Amargo o dulce, cargado o suave, tomar una taza de café de grano –o un litro completo- es un clásico ritual de las salidas al aire libre.
Al parecer, el café fue hecho para ser preparado y bebido al aire libre. Simplemente toma un mejor sabor al estar en la naturaleza y sentir su cálido sabor, con el viento fresco en tu cara y el sol a través de las hojas. O quizás solo somos adictos a este brebaje tan intenso. Sea como sea, aquí te dejamos 10 formas de preparar café de grano outdoor, rápido y fácil.
vanhoutte.com
#1 Café Cowboy (granos directo al agua)
Para los más minimalistas y rudos, con esta opción no requerirás de nada más que agua y café. Sólo hierve agua, echa la cantidad que requieras, espera unos momentos, y luego transfiere el café a una taza o mug (o si quieres, lo tomas directamente del recipiente).
#2 Bolsa de café DIY (Hazlo tú mismo)
Utilizar este método es fácil y no agregará prácticamente nada de peso a tu mochila, además, sirve para racionar el café que quieres consumir. Lleva contigo unos cuantos papeles para filtrar café. Cuando sientas ganas de tomarte un café, sólo pon una cantidad medida de café en la bolsa, dependiendo de la cantidad de café que tomarás y de cuán cargado te gusta, y amarra la parte superior de la bolsa con un hilo o algo similar. Ahora puedes hacerte un café tal cómo si se tratara de un té. Sólo espera unos cuantos minutos mientras la bolsa está en el agua. Si amarraste bien la bolsa, no deberías tener ningún problema de restos en tu café.
desktodirtbag.com
#3 Una variación del café DIY
En vez de usar papel para filtrar café, sólo usa un pañuelo. Y si estás realmente desesperado, puedes utilizar una polera o cualquier prenda que pueda filtrar el café. Utiliza el mismo procedimiento que en el número anterior. Seguramente esto le dará un “sabor único” a tu café.
#4 Café instantáneo
Esto es tan fácil que es casi hacer trampa. El café instantáneo es una opción muy buena a la hora de hacer viajes, es muy liviano si lo compras en envases individuales, y puede ser tan bueno como un café de grano. Los Starbucks VIA son una buena opción de café de calidad instantáneo.
gearjunkie.com
#5 AeroPress
AeroPress es un producto simple y liviano que te permite hacer café de grano en cualquier parte de forma rápida. Cuesta cerca de USD $20 o $30. Solamente debes calentar un poco de agua, agregar el café al recipiente y después el agua. Luego presionar por unos 20 o 30 segundos. El café tomará un sabor a espresso por la forma en que fue filtrado.
#6 Filtro de café reutilizable
Son baratos y reutilizables. Como el MSR MugMate. Con éste tipo de producto no necesitarás papel para filtrar el café, y es fácilmente transportable al interior de un tazón o mug. Pesan muy poco, convirtiéndolo en una clara opción para el mochilero. Sólo echa el café en el filtro, ponlo en un tazón, sirve agua caliente y espera unos minutos.
#7 Drip Coffee
Ciertas compañías como GSI se dedican a hacer filtros para este tipo de café, livianos y baratos. Por cerca de USD $10 podrás conseguir uno. Sólo necesitarás el filtro, agua caliente y eso es todo.
geek.com
#8 Café Kuju
Este es un nuevo método para preparar café al aire libre. Llegará al mercado en enero de 2016. El Kuju PourOver es un producto que empezó en KickStarter, y se hace llamar “el mejor método para preparar café al aire libre”. La mezcla entre lo práctico de su método y el café de alta calidad lo hacen darse dicho título. Se trata de una bolsa plegable y muy liviana, que está rellena de café de grano y sellada a través de nitrógeno, lo que permite que el café se mantenga fresco durante semanas. Simplemente adjunta la bolsa a tu tazón o mug, sirve agua y todo listo.
#9 Cafetera francesa
Esta es de las que muchos tenemos en nuestras casas. El café preparado en este tipo de cafeteras es muy bueno, pero debido al peso y la incomodidad de trasladarlas se aconseja llevarlas cuando salgas en auto o a lugares no muy lejanos. Existen compañías como MSR que ofrecen versiones outdoor de este sistema, pero con un precio más elevado.
#10 Cafetera eléctrica outdoor
Esta es la opción más lujosa y, por supuesto, cara. Está definitivamente por sobre las otras, pero es una opción válida para aquellos realmente fanáticos y que quieran disfrutar de un buen café a la hora de salir a aventuras outdoor en su vehículo (porque poco posible sería trasladar una de estas en tu mochila). Uno de estos productos es el Oxx Coffeeboxx, que cuesta cerca de USD $250. Haciéndose llamar “la máquina de café más ruda del mundo”, esta cafetera eléctrica cuenta con un diseño de alta calidad y es muy fácil de utilizar. Es resistente al agua, tiene manillas para transportarla y por supuesto, prepara un café casi perfecto.
Con todas estas opciones, ya no hay excusa, en tu próxima salida disfrutarás de un café de grano intenso al aire libre.